Ein zarter, saftiger Braten, der mit wenig Aufwand im Ofen zubereitet wird. Achte beim Kauf auf eine hochwertige Fleischqualität, damit der Braten am Ende der Garzeit nicht trocken aus dem Ofen kommt. Die Bratensauce harmoniert hervorragend mit Salzkartoffeln, Knödeln oder Spätzle. Bei uns zu Hause wird der klassische Braten mit Salzkartoffeln und Rotkohl serviert. Rinderbraten im Backofen Rezept für ca. 4-5 Portionen: ca.1,5kg Rinderbraten Salz, Pfeffer ca. 30g Butterschmalz

Die Gemüserolle mit Frischkäse ist im Grunde eine gesunde Alternative zum klassischen Wrap, jedoch ohne den typischen Weizenteigfladen. Viele Menschen verzichten heutzutage abends auf Kohlenhydrate, weshalb diese köstliche Low-Carb-Rolle perfekt in den Alltag integriert werden kann. Ob als Hauptmahlzeit, für Meal Prep, beim Picknick oder als Fingerfood auf einem leckeren Buffet – die Gemüserolle ist für jede Gelegenheit geeignet. Gemüserolle Rezept: 3 Kartoffeln (ca.480g), v

Der klassische Rotkohl selbstgemacht, geht einfacher als man sich vorstellen kann. Diese Herbst-Winter Beilage eignet sich für viele Sonntagsgerichte oder als eine traditionelle Beilege für das Weihnachtsmenü. Klassischer Rotkohl schmeckt aufgewärmt am nächsten Tag, am besten, weil er dann schön durchgezogen ist. Bei uns zuhause wird Rotkohl besonders gerne zu den Rinderrouladen serviert. Klassischer Rotkohl aus dem Backofen Rezept: 1 Kopf Rotkohl (ca.1,5kg) ca.30g Butterschm

Halloumi Käse ist perfekt geeignet zum Grillen, Braten oder Backen. Dieser Grillkäse passt hervorragend zu herzhaften oder sommerlichen...

Low Carb Gericht aus dem Ofen für die ganze Familie. Mit wenigen Handgriffen relativ schnell in der Zubereitung und dazu sehr lecker....