Erbsensuppe
Nach Omas Rezept schmeckt die klassische Erbsensuppe mit Schälerbsen einfach am besten. Die deftige Erbsensuppe die mit Würstchen und Speck besonders den Bauch und Seele aufwärmt, passt besonders gut zu der kalten Jahreszeit. Erbsensuppe Rezept für ca.6 Portionen: ca.1,5-2 Liter Gemüsebrühe 500 g Grüne Schälerbsen ( getrocknet) 400 g Kartoffeln (festkochend, in Würfel geschnitten) 200 g Bauchspeck (geräuchert, in Würfel geschnitten) Kasseler (ca. 150-200g) 1 Bund Suppengemü
Kürbis-Curry mit Kokosmilch
Wer sich vegetarisch ernährt, wird dieser cremigen und kokosnussigen Mahlzeit nicht widerstehen können. Für mich ein absolutes Soulfood,...
Rote Linsensuppe
Eine schnelle und einfache Suppe die vollgepackt ist mit roten Linsen, Ingwer und Kokosmilch. Die Linsensuppe schmeckt tatsächlich zu...
Kartoffel - Bärlauchcremesuppe
Eine gesunde und vor allem sehr cremige Bärlauchsuppe mit Kartoffeln. Viele Frühlingsrezepte beinhalten leckere Gerichte mit Bärlauch, da...
Gemüseeintopf mit Cabanossi (TM)
Ein voll gepackter Topf mit frischem Gemüse, dazu etwas Cabanossi oder nach Wunsch kleine Würstchen in Ringe geschnitten. Der Eintopf ist...