Ein zarter, saftiger Braten, der mit wenig Aufwand im Ofen zubereitet wird. Achte beim Kauf auf eine hochwertige Fleischqualität, damit der Braten am Ende der Garzeit nicht trocken aus dem Ofen kommt. Die Bratensauce harmoniert hervorragend mit Salzkartoffeln, Knödeln oder Spätzle. Bei uns zu Hause wird der klassische Braten mit Salzkartoffeln und Rotkohl serviert. Rinderbraten im Backofen Rezept für ca. 4-5 Portionen: ca.1,5kg Rinderbraten Salz, Pfeffer ca. 30g Butterschmalz

Selbstgemachte Lebkuchen die innen weich, durch die Zartbitterschokolade außen knackig sind, einfach herrlich in der Vorweihnachtszeit. In den Teig hinein gehört traditionell Honig, der zum größten Teil für eine besondere süße sorgt. In der Vorweihnachtszeit wird vieles gebacken und ausprobiert und dieser besonderer Duft aus der Küche macht die Zeit voller Vorfreude auf die Weihnachten um so schöner. Ich empfehle dir eine aromatische Tasse Tee mit Lebkuchen in der Hand zu der

Diese süßen Plätzchen in Herzform, passend für den Valentinstag, Muttertag oder einfach so für die Herzenmenschen.

Rund um die Weihnachtszeit wird oft fleißig gebacken, ob verschiedene Kekse oder Kuchen, in unseren Küchen wird gewerkelt was das Zeug...

Eine leckere Vorspeise für die Festtage oder als kleine Beilage zu einem leckerem Salat. Die Füllung kann zwischen herzhaft oder süß...