Kennst du das auch? Am Ende der Woche bleibt etwas Schinken, Salami oder zwei Scheiben Käse übrig? Es ist viel zu schade die Lebensmittel weg zu schmeißen, um das zu vermeiden werden bei uns aus solchen Resten überbacke Brote zum Abendessen gemacht.
Dazu mache ich oft ein Eisbergsalat.