Fleischgerichte
Besuche mich und genieße meine vielfältigen Fleischgerichte mit Pute, Huhn, Rind- und Schweinefleisch! Jedes Gericht wird mit viel Liebe zubereitet, oft unterstützt durch den Thermomix, um die Aromen optimal zur Geltung zu bringen. Lass dich von der Qualität und dem Geschmack meiner Gerichte überzeugen!
Eine cremige Zitronensauce bringt vielen Gerichten eine erfrischende Note, besonders in den Sommermonaten. Frische Zutaten wie Hähnchenbrust, Bio-Zitronen und hochwertiges Öl bilden stets eine hervorragende Grundlage für ein schmackhaftes Gericht.
Hast du schon einmal Gyros-Spätzle-Auflauf gekostet? Wenn nicht, dann ist der perfekte Zeitpunkt, dieses schnelle Ofengericht für die ganze Familie auszuprobieren. Wir kennen das Gefühl: Nach einem langen Arbeitstag oder einem anstrengenden Tag kommt jeder hungrig nach Hause, und man möchte nicht viel Zeit in der Küche verbringen. Dieses Rezept erfordert nur wenig Vorbereitungszeit – den Rest erledigt dein Backofen für dich.
Genießt einen köstlichen überbackenen Auflauf, der ideal in euren Alltag integriert werden kann. Nach einem langen Arbeitstag und mit nur kurzer Zubereitungszeit könnt ihr euch eine wohlverdiente Auszeit gönnen, während der Backofen den Rest erledigt.
Die beliebten Teigtaschen, ganz gleich ob gefüllt mit Hackfleisch, Spinat oder Pilzen, warten auf dich. Du hast die Wahl, ob du sie mit Fleisch oder vegetarischen Zutaten zubereitest. servierst du eine köstliche Tomatensauce und etwas Parmesan – einfach himmlisch! Am nächsten Tag kannst du die restlichen Raviolis halbieren und in einer Pfanne mit etwas Butter erwärmen.
Ein unkompliziertes Rezept, das schnell zubereitet werden kann. Das Geschnetzelte wird kurz in der Pfanne angebraten und kann sowohl mit als auch ohne Gemüse zubereitet werden. Anstelle von Champignons könnt ihr auch Möhren, Paprika oder Zucchini verwenden. Ich habe mich für selbstgemachte Spätzle als Beilage entschieden, aber auch Reis passt hervorragend dazu.
Ein großartiges Mittagessen für die ganze Familie, für Gäste oder möglicherweise für Feiertage.
Als Beilage habe ich Herzoginkartoffeln (Rezept) zubereitet und Prinzessbohnen dazu gereicht.
Pide, das gefüllte türkische Fladenbrot, ist sicherlich bei vielen von euch sehr beliebt. Es hat die Form kleiner Schiffe und schmeckt unglaublich lecker😋. Ich habe eine Hälfte des Teigs mit Hackfleisch und die andere Hälfte mit Spinat gefüllt.
Ein köstliches Mittagessen für die gesamte Familie. Saftig gebratene Frikadellen, serviert mit cremigem Kartoffelpüree. Ein frischer Eisbergsalat rundet das Menü ab. Das Rezept für das Kartoffelpüree kannst du bereits in der Kategorie Grundrezepte auf meinem Blog finden.
Wie wäre es mit einem köstlichen Tex-Mex Auflauf? Wir lieben Nachos, sei es als Salat, bei Grillabenden oder einfach aus der Tüte mit einem Käse- oder Salsa-Dip. Mit diesem würzigen Snack wollte ich auch eine Auflauf-Variante kreieren. Überbackencken die Nachos besonders lecker – also kann dein mexikanischer Abend beginnen!
Die Rinderrouladen aus dem Ofen sind ideal für Familienfeste, Weihnachten oder als Sonntagsessen – sie sind einfach saftig und zart. Während die Rouladen im Ofen garen, lässt sich die Zeit perfekt nutzen, um die passenden Beilagen zuzubereiten. Ich habe dazu Semmelknödel und Apfelrotkohl serviert.