Dinkel-Quark-Brot - saftig, gesund und schnell zubereitet. Es gibt kaum etwas Angenehmeres als den Duft von frisch gebackenem Brot, der das ganze Haus durchzieht. Dieses Dinkel-Quark-Brot ist perfekt für alle, die ein einfaches, saftiges und aromatisches Brot selbst backen möchten. Dank des Quarks bleibt das Brot besonders locker und lange frisch, während das Dinkelmehl ihm eine feine, nussige Note gibt. Das Rezept ist ideal für Backanfänger, da kein komplizierter Sauerteig n

Jagodzianki – Der Duft des polnischen Sommers. Es gibt Gebäck, das sofort Erinnerungen hervorruft, und für mich zählen Jagodzianki dazu. Diese wunderbar weichen, goldbraun gebackenen Hefebrötchen mit reichhaltiger Blaubeerfüllung sind für viele Polen der Inbegriff des Sommers. Schon der Duft von frisch gebackenem Hefeteig, der sich mit dem Aroma saftiger Beeren vermischt, vermittelt ein Gefühl von Geborgenheit und Ferien auf dem Land. Traditionell werden Jagodzianki mit wilde

Rund um die Weihnachtszeit wird oft fleißig gebacken, ob verschiedene Kekse oder Kuchen, in unseren Küchen wird gewerkelt was das Zeug...

Pizza und belegte Sandwichbrote lieben wir doch alle. Wenn man beides miteinander kombiniert, kann nur ein leckeres Pizzasandwich...

Zimtschnecken oder Cinnamon Rolls sind ein beliebtes Gebäck das besonders weich, fluffig und sehr gut noch lauwarm schmeck.