

Blumenkohl Schnitzel
Knuspriger Blumenkohl-Schnitzel in einer Cornflakes Panade, ideal als Vorspeise oder Beilege. Schmeckt sehr lecker mit einem Kräuter-Dip...


Rucolasalat mit Mozzarella
Im diesem Jahr wollte ich unbedingt ein Hochbeet mit Gemüse und Salat neben meinem Kräuterbeet haben. Ich habe mich für Rucola Salat...


Tomaten Avocado Bruschetta (TM)
Bruschetta mit Tomaten schmeckt schon sehr lecker, aber zusammen mit Avocado vermengt, einfach herrlich. Eine beliebte Vorspeise oder als...


Bulgursalat
Eine tolle Grillbeilage die wunderbar zu Fleischgerichten oder gegrilltem Gemüse passt. Dieser sommerliche Salat ist schnell zubereitet ,...


Bärlauchspätzle (TM)
Wir mögen sehr gerne selbstgemachte Spätzle zum Mittagessen. Bei meinem letzten Spaziergang im Wald, sammelte ich fleißig Bärlauch....













