Erbsensuppe
Nach Omas Rezept schmeckt die klassische Erbsensuppe mit Schälerbsen einfach am besten. Die deftige Erbsensuppe die mit Würstchen und Speck besonders den Bauch und Seele aufwärmt, passt besonders gut zu der kalten Jahreszeit. Erbsensuppe Rezept für ca.6 Portionen: ca.1,5-2 Liter Gemüsebrühe 500 g Grüne Schälerbsen ( getrocknet) 400 g Kartoffeln (festkochend, in Würfel geschnitten) 200 g Bauchspeck (geräuchert, in Würfel geschnitten) Kasseler (ca. 150-200g) 1 Bund Suppengemü
Bruchschokolade - Ostern
Bruchschokolade zum selber machen ist nicht nur schnell gemacht, sondern hübsch dekoriert kann die individuell verpackt und verschenkt...
Bärlauch-Eiersalat
Ein schneller Bärlauch- Eiersalat darf zu Ostern oder während einer Bärlauch-Saison nicht fehlen. Total einfach, unkompliziert und für...
Apfelmus
Herbstzeit heißt gleichzeitlich auch Apfelzeit. Die Äpfel werden endlich reif und einen leckeren selbstgemachten Apfelmus steht nichts...
Zucchini richtig einfrieren
Zucchini, eine beliebte Gemüsesorte oder ein Klassiker aus dem eigenem Garten im Sommer. Zucchini kann auf viele verschiedene Arten...