Der klassische Rotkohl selbstgemacht, geht einfacher als man sich vorstellen kann. Diese Herbst-Winter Beilage eignet sich für viele Sonntagsgerichte oder als eine traditionelle Beilege für das Weihnachtsmenü. Klassischer Rotkohl schmeckt aufgewärmt am nächsten Tag, am besten, weil er dann schön durchgezogen ist. Bei uns zuhause wird Rotkohl besonders gerne zu den Rinderrouladen serviert. Klassischer Rotkohl aus dem Backofen Rezept: 1 Kopf Rotkohl (ca.1,5kg) ca.30g Butterschm

Halloumi Käse ist perfekt geeignet zum Grillen, Braten oder Backen. Dieser Grillkäse passt hervorragend zu herzhaften oder sommerlichen...

Scarpaccia di Zucchine, ein toskanischer Klassiker. Der dünne und knusprige Kuchen besteht nur aus wenigen Zutaten, wie Zucchini,...

Pasta geht immer, oder? Das finde ich auch! Diesmal in Muffinform, egal ob als Fingerfood, für Kindergeburtstag oder als Mitbringsel für...

Hast du aus deinem Garten noch Petersilie übrig? Dann empfehle ich dir, ein leckeres Petersilien- Pesto zu mixen. Nudeln mit Pesto...