Rote Bete auf Joghurt – einfach, frisch und raffiniert Rote Bete auf cremigem Naturjoghurt ist ein wunderbar einfaches Gericht, das mit wenigen Zutaten auskommt und trotzdem etwas Besonderes auf den Teller bringt. Die leicht erdige, süßliche Note der Roten Bete harmoniert perfekt mit dem mild-säuerlichen Joghurt. Mit etwas Knoblauch, frischen Kräutern, einem Spritzer Zitronensaft und einem guten Olivenöl bekommt das Gericht eine frische und aromatische Note. Die kräftige Farb

Rucola-Tomaten-Erdbeer-Burrata-Salat – Sommer pur auf dem Teller Fruchtig, cremig und wunderbar frisch: Dieser Rucola-Tomaten-Erdbeer-Burrata-Salat vereint die besten Geschmäcker des Sommers. Würziger Rucola trifft auf süße Erdbeeren, saftige Tomaten und cremige Burrata – verfeinert mit einem einfachen Dressing aus hochwertigem Olivenöl, Balsamico und frischen Kräutern. Das Ergebnis ist ein leichter, bunter Salat, der sich ideal als Vorspeise, leichtes Mittagessen oder Beilag

Ein leckeres Sommer- Salat, der süß, erfrischend und sogar herzhaft wirkt, ideal für den Grillabend oder als leichtes Sommer Gericht für die warmen Tage. Ganz ehrlich, viele von uns lieben lange Grillabende mit der Familie oder Freunden, wo so gerne viele verschiedene Salate vorbereiten und gerne gegessen werden. Dieser Salat ist sehr knackig, dazu ganz schön bunt und mit seiner Optik in Würfelform ein echter Hingucker auf dem Tisch. Melonen-Feta Salat Rezept: Wassermelone Ho

Der klassische Rotkohl selbstgemacht, geht einfacher als man sich vorstellen kann. Diese Herbst-Winter Beilage eignet sich für viele Sonntagsgerichte oder als eine traditionelle Beilege für das Weihnachtsmenü. Klassischer Rotkohl schmeckt aufgewärmt am nächsten Tag, am besten, weil er dann schön durchgezogen ist. Bei uns zuhause wird Rotkohl besonders gerne zu den Rinderrouladen serviert. Klassischer Rotkohl aus dem Backofen Rezept: 1 Kopf Rotkohl (ca.1,5kg) ca.30g Butterschm

Halloumi Käse ist perfekt geeignet zum Grillen, Braten oder Backen. Dieser Grillkäse passt hervorragend zu herzhaften oder sommerlichen...