Melonen-Feta Salat

Ein leckeres Sommer- Salat, der süß, erfrischend und sogar herzhaft wirkt, ideal für den Grillabend oder als leichtes Sommer Gericht für die warmen Tage.

Ganz ehrlich, viele von uns lieben lange Grillabende mit der Familie oder Freunden, wo so gerne viele verschiedene Salate vorbereiten und gerne gegessen werden. Dieser Salat ist sehr knackig, dazu ganz schön bunt und mit seiner Optik in Würfelform ein echter Hingucker auf dem Tisch.

Melonen-Feta Salat

Rezept:

• Wassermelone

• Honigmelone

• Mango

• Feta

• Minze

• Olivenöl

• Essbare Blüten

• etwas Honig

  
  

Nützliche Helfer: Kleingeräte

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Zubereitung:

Die Wassermelone und die Honigmelone schälen, entkernen und in kleine Würfel schneiden.

Mango schälen und in kleine Würfel schneiden.

Den Feta ebenfalls in kleine Würfel schneiden.

Die Würfel schachbrettartig auf einem Teller anrichten.

Mit Olivenöl und etwas Honig beträufeln und mit Minzblättern und essbaren Blüten dekorieren.

Viel Spaß beim Nachmachen.

Guten Appetit!

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