

Eingelegte Gurken
Als Kind kann ich mich gut erinnern, dass der Monat August bei uns unter dem Motto "Gemüse aus dem Garten, muss eingelegt werden"...


Kohlrouladen
Kohlrouladen aus Chinakohl-Blätter, gefüllt mit Schweinehackfleisch und Möhren. Wir essen die Kohlrouladen gerne mit Kartoffeln. Rezept:...


Gulasch aus dem Backofen (TM)
Dieses Rezept aus dem Backofen hat keinen großen Arbeitsaufwand. Die Sauce wird im Mixtopf gemischt und zusammen mit dem Fleisch...


Polnischer Borschtsch- Barszcz czerwony
Die polnische Rote Beete Suppe die mit Kroketten oder kleinen Teigtaschen (Uszka) mit Pilz-Kraut Füllung serviert wird. Traditionell wird...