Polnischer Borschtsch- Barszcz czerwony

Die polnische Rote Beete Suppe die mit Kroketten oder kleinen Teigtaschen (Uszka) mit Pilz-Kraut Füllung serviert wird. Traditionell wird Barszcz an Heiligabend mit Teigtaschen (Uszka) als Vorspeise gegessen. Das Rezept für die Uszka (Teigtaschen) findest du in der Kategorie Grundrezepte.