

Sommertorte á la Spaghettieis
Wenn die Temperaturen steigen, gibt es kaum etwas Schöneres als ein köstliches, fruchtiges Dessert auf dem Teller. Diese Sommertorte mit Erdbeeren im Stil von Spaghettieis kombiniert alles, was Spaghettieis auszeichnet: eine cremige Vanillenote, fruchtige Erdbeeren und eine leckere Erdbeersoße. Ob zum Geburtstag, für das nächste Gartenfest oder zum Sonntagskaffee, diese Sommertorte ist garantiert ein Blickfang auf jeder Kaffeetafel. Die Torte lässt sich gut im Voraus zubereit


Mango Tiramisu
Mango-Tiramisu ist eine ideale sommerliche Abwandlung des traditionellen italienischen Desserts. Anstelle von schwerer Schokolade und Kaffee spielt hier die fruchtige Mango die Hauptrolle. Es ist leicht, cremig und überraschend elegant. Besonders wenn die Temperaturen steigen und man Lust auf etwas Süßes hat, das nicht zu schwer ist, bietet Mango-Tiramisu eine hervorragende Alternative. Mango - Tiramisu Rezept: ca.250-300g Löffelbiskuit ca.200ml Mangonektar 2 Dosen Mango (je,


Erdbeer-Creme-Torte
Eine erfrischende und äußerst beliebte Sommertorte, die durch ihren luftigen Biskuitboden und die köstliche Mascarpone-Creme besticht. Die frischen Erdbeeren werden klein geschnitten und zwischen dem Boden und der Creme verteilt. Bei der Dekoration sind der Fantasie keine Grenzen gesetzt: Entweder mit zahlreichen frischen Erdbeeren oder mit einigen Sahnetupfern, die auch am unteren Rand platziert werden können. 💡❗Die Gelatine-Fix- Packung enthält zwei Tütchen, für das Rezep


Himbeertorte
Eine leckere Torte, die mit ihrem frischen, fruchtigen und leicht süß-säuerlichen Geschmack überzeugt. Der Boden ist ein luftiger Schokobiskuit, auf dem abwechselnd die cremige Himbeercreme und frisch zubereiteter Himbeer-Curd verteilt werden. Zur Dekoration habe ich einen Schoko-Drip, Sahnetupfer und einige Süßigkeiten gewählt und das Ganze mit Zitronenscheiben und etwas Melisse abgerundet. Hinweis: Die Packung mit Gelatine-Fix enthält zwei Tütchen, aber für das Rezept wird


Käse-Mohnkuchen mit Mandarinen
Käsekuchen und Mohnkuchen gehören zu unseren Lieblingssorten in unserem Haus. Die Kombination wo die Quarkmasse auf Mohn trifft, ist noch besser und herrlich im Geschmack. Für eine fruchtige Note habe ich mich für die Mandarinen entschieden, nach persönlichen Geschmack kann die Obstsorte getauscht werden. Käse-Mohnkuchen mit Mandarinen Rezept für eine ca. 26cm Springform: 750gr. Magerquark 250ml Schlagsahne ca.75ml Rapsöl 150g Zucker 2Pck. Vanillezucker Saft und Abrieb einer










