Nach Omas Rezept schmeckt die klassische Erbsensuppe mit Schälerbsen einfach am besten.  Die deftige Erbsensuppe die mit Würstchen und Speck besonders den Bauch und Seele aufwärmt, passt besonders gut zu der kalten Jahreszeit. Erbsensuppe Rezept für ca.6 Portionen: ca.1,5-2 Liter Gemüsebrühe  500 g Grüne Schälerbsen ( getrocknet) 400 g Kartoffeln (festkochend, in Würfel geschnitten) 200 g Bauchspeck (geräuchert, in Würfel geschnitten) Kasseler (ca. 150-200g) 1 Bund Suppengemü

Meine Familie liebt Kohlrouladen, leckeres Hackfleisch umhüllt mit Kraut dazu Kartoffeln und viel Sauce...lecker😋 Aber manchmal habe ich...

Ein echter Klassiker aus der Deutschen Küche. Frisch angebraten aus der Pfanne. Verwende festkochende Kartoffeln, diese eignen sich am...