In Handumdrehen einen leckeren Döner zu Hause zubereiten....so einfach.
Ihr Lieben, selbstgemachte Fladentaschen, Coleslaw und Knoblauchcreme......so lecker und ohne Konservierungsstoffe und Geschmackverstärker.
Ihr könnt selber entscheiden welches Fleisch ihr verwendet wollt, für meine Familie gab es Döner mit Hähnchen, für mich wie immer eine Veggie Variante.
Rezept für ca.4-5 Personen:
ca. 500-600g Hähnchenbrustfilet
ca.3EL Gyros Gewürz
Salz, Pfeffer nach Geschmack
etwas Öl, zum Marinieren und Anbraten
2 rote Zwiebel, in Ringe geschnitten
paar Kirschtomaten, geviertelt
eine halbe Gurke, in kleine Würfel geschnitten
Zaziki (Rezept auf dem Blog)
Coleslaw (Rezept auf dem Blog)
Rotkohl Salat
Fladentaschen (Rezept auf dem Blog)
Nützliche Helfer: Kleingeräte
Küchenutensilien und Zubehör findet ihr in meinem Amazon Shop.
Zubereitung:
☝Das Coleslaw laut Rezept unbedingt einen Tag vorher zubereiten.
Die Fladentaschen laut Rezept zubereiten.
Zaziki laut Rezept zubereiten, zur Seite stellen.
Das Fleisch in dünne Streifen schneiden, in eine Schüssel geben und mit Gyros Gewürz, Salz und Pfeffer und mit ca. 5EL Sonnenblumenöl marinieren.
Danach das Fleisch mit etwas Öl in einer Pfanne scharf anbraten.
Rote Zwiebel abziehen und in Ringe schneiden. Die Tomaten vierteln, die Gurken in kleine Würfel schneiden.
Fladentasche aufschneiden und mit Fleisch, Salat, Tomaten, Zwiebeln, Gurken und Knoblauch Dip füllen und genießen.
Guten Appetit!
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