Döner - Selbstgemacht

In Handumdrehen einen leckeren Döner zu Hause zubereiten....so einfach.

Ihr Lieben, selbstgemachte Fladentaschen, Coleslaw und Knoblauchcreme......so lecker und ohne Konservierungsstoffe und Geschmackverstärker.

Ihr könnt selber entscheiden welches Fleisch ihr verwendet wollt, für meine Familie gab es Döner mit Hähnchen, für mich wie immer eine Veggie Variante.

Selbstgemachter Döner

Rezept für ca.4-5 Personen:

• ca. 500-600g Hähnchenbrustfilet

• ca.3EL Gyros Gewürz

• Salz, Pfeffer nach Geschmack

• etwas Öl, zum Marinieren und Anbraten

• 2 rote Zwiebel, in Ringe geschnitten

• paar Kirschtomaten, geviertelt

• eine halbe Gurke, in kleine Würfel geschnitten

• Zaziki (Rezept auf dem Blog)

• Coleslaw (Rezept auf dem Blog)

• Rotkohl Salat

• Fladentaschen (Rezept auf dem Blog)

Nützliche Helfer: Kleingeräte

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Zubereitung:

☝Das Coleslaw laut Rezept unbedingt einen Tag vorher zubereiten.

Die Fladentaschen laut Rezept zubereiten.

Zaziki laut Rezept zubereiten, zur Seite stellen.

Das Fleisch in dünne Streifen schneiden, in eine Schüssel geben und mit Gyros Gewürz, Salz und Pfeffer und mit ca. 5EL Sonnenblumenöl marinieren.

Danach das Fleisch mit etwas Öl in einer Pfanne scharf anbraten.

Rote Zwiebel abziehen und in Ringe schneiden. Die Tomaten vierteln, die Gurken in kleine Würfel schneiden.

Fladentasche aufschneiden und mit Fleisch, Salat, Tomaten, Zwiebeln, Gurken und Knoblauch Dip füllen und genießen.

Guten Appetit!

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