

Pulled Beef
Pulled Beef, zartes, lockeres, gezupftes Fleisch der oft mit Burgerbrötchen oder anderen Beilagen serviert wird. Der Zeitaufwand für die Zubereitung des Fleisches hält sich in Grenzen, das Fleisch wird ordentlich gewürzt und die restliche Arbeit übernimmt der Backofen. Nach der Garzeit wird das Fleisch auseinander gezupft und kann mit Brötchen als Burger serviert werden. Aus dem Fleischsud kann die Soße vorbereitet werden und das Fleisch mit Spätzle, Kartoffelpüree, Reis als


Zucchini Ketchup (TM)
Wenn euer Garten Unmaß von Zucchini liefert, dann solltet ihr für eure nächste Grillparty dieses Ketchup-Rezept ausprobieren.













