Gnocchi in Champignons Sahne Sauce

Wo sind die Gnocchi Fans? Ein tolles Rezept für die ganze Familie und in weniger als 30min auf dem Tisch.


Eine Gnocchi Pfanne aus der Jofoodwerkstatt, Food Fotografie
Gnocchi mit Champignons

Rezept für ca.4-5 Personen:

  • 1 Zwiebel

  • etwas Rapsöl, zum Anbraten

  • 400g Champignons, weiß

  • Salz, Pfeffer

  • *optimal Pilz Gewürz

  • 1EL Kräuterfrischkäse

  • 250-300ml Gemüsebrühe

  • 250g Cremefine, zum Kochen

  • 2Pck Gnocchi aus dem Kühlregal

  • Petersilie zum Bestreuen



Nützliche Helfer:

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Zubereitung:


Topf mit Salzwasser zum Kochen bringen und die Gnocchi laut Packungsanweisung garen.

Danach rausnehmen und abtropfen lassen.