So einfach und so lecker, ein kleines Dessert im Glas. Wenn du eine andere Obstsorte verwenden möchtest, ist das natürlich gar kein Problem, bestimmt mit Himbeeren oder kleinen Mango Stückchen schmeckt das Dessert ebenfalls sehr lecker. Und am Ende heißt es dann, Schicht für Schicht ein Genuss. 😋
Rezept für ca.5 kleine Weck® Gläser:
350-400g Erdbeeren, klein geschnitten + paar Erdbeeren zum Dekorieren
200ml Sahne, kalt
1Pck Sahnesteif
100g weiße Schokolade, fein gehackt
250g Mascarpone
1Pck. Vanillezucker
paar Tropfen Vanille Aroma
Minzblätter, zum Dekorieren
Nützliche Helfer: Kleingeräte
weitere Küchenutensilien und Zubehör findet ihr in meinem Amazon Shop.
Zubereitung:
Erdbeeren gut verlesen, das Grün entfernen. Erdbeeren in kleine Würfel schneiden und zur Seite stellen.
Kalte Sahne mit Sahnesteif in einem hohen Gefäß steif schlagen.
Schokolade fein hacken, zur Seite stellen.
In einer Schale Mascarpone, Vanillezucker, paar Tropfen Vanille Aroma miteinander vermengen. Die weiße Schokolade und geschlagene Sahne unterheben.
Die Hälfte von den zur Seite gestellten Erdbeeren in die Dessert Gläser verteilen, die Creme füllen. Danach mit restlichen Erdbeerstückchen bedecken. Anschließend mit Minzblättern dekorieren.
Mein Tipp ➡️Perfekt zu Ostern, etwas Eierlikör obendrauf geben und servieren.
Guten Appetit!
Beitrag enthält Werbung
コメント