Mango Dessert im Glas

Ein sommerlicher Dessert, der mit wenigen Zutaten sich fast von alleine macht.

Egal, ob als kleiner Nachtisch für deine nächste Party/Feier oder einfach als kleiner Snack für zwischendurch zum Kaffee.

Mango Dessert im Glas
Mango Dessert im Glas


Rezept für ca.6-7 Gläser:

  • 1 reife Mango

  • 150g Cantuccini

  • 200ml Sahne

  • 1Pck Sahnefestiger

  • 250g Naturjoghurt

  • 250g Mascarpone

  • 1Pck Gelatine Fix

  • 1/2 Zitrone (Abrieb + Saft)

  • 1Pck Bourbon-Vanillezucker

  • 2EL Puderzucker

  • Minzblätter zum Dekorieren


Nützliche Helfer:



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Zubereitung:


Zitrone heiß waschen, abtrocknen lassen und halbieren. Die Schale von der halben Zitrone fein reiben und Saft auspressen.


Cantuccini in Stücke schneiden.