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Bruchschokolade - Ostern

Bruchschokolade zum selber machen ist nicht nur schnell gemacht, sondern hübsch dekoriert kann die individuell verpackt und verschenkt werden.


Bruchschokolade Ostern
Bruchschokolade Ostern


Rezept:


  • 200g Zartbitterschokolade

  • 200g Vollmilchschokolade

  • 200g weiße Schokolade

  • Zuckerdekor










Nützliche Helfer: Kleingeräte

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Zubereitung:


Ein Backblech mit Backpapier auslegen.

Backofen auf 50°C Ober/Unterhitze vorheizen.


Schokolade nach Belieben, unsortiert nebeneinander auf den Backpapier platzieren.

Backblech in den Backofen geben und die Schokolade ca.8-13min schmelzen lassen.

❗👉Bitte beachte das jeder Ofen ein anderes Backverhältnis hat, deshalb zwischendurch nachschauen, ob die Schokolade früher angefangen hat zu schmelzen.

Anschließend das Blech aus dem Ofen rausholen und mit einer Gabel feine Linien ziehen, dadurch entsteht ein schönes marmoriertes Muster.

Mit verschiedenen Zuckerdekor, passend zum Ostern dekorieren und für ca.2-3 Stunden die Schokolade fest werden lassen.

Danach die Schokolade in Teile brechen, dekorativ als Geschenk verpacken oder einfach selbst vernaschen.



Viel Spaß beim Nachmachen.


Guten Appetit!

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