Ein zarter, saftiger Braten, der mit wenig Aufwand im Ofen zubereitet wird. Achte beim Kauf auf eine hochwertige Fleischqualität, damit der Braten am Ende der Garzeit nicht trocken aus dem Ofen kommt. Die Bratensauce harmoniert hervorragend mit Salzkartoffeln, Knödeln oder Spätzle. Bei uns zu Hause wird der klassische Braten mit Salzkartoffeln und Rotkohl serviert. Rinderbraten im Backofen Rezept für ca. 4-5 Portionen: ca.1,5kg Rinderbraten Salz, Pfeffer ca. 30g Butterschmalz

Pulled Beef, zartes, lockeres, gezupftes Fleisch der oft mit Burgerbrötchen oder anderen Beilagen serviert wird. Der Zeitaufwand für die Zubereitung des Fleisches hält sich in Grenzen, das Fleisch wird ordentlich gewürzt und die restliche Arbeit übernimmt der Backofen. Nach der Garzeit wird das Fleisch auseinander gezupft und kann mit Brötchen als Burger serviert werden. Aus dem Fleischsud kann die Soße vorbereitet werden und das Fleisch mit Spätzle, Kartoffelpüree, Reis als

Ein tolles Mittagessen für die ganze Familie, für die Gäste oder eventuell für Festtage. Als Beilage habe ich Herzoginkartoffeln ->...