Joppiesauce (TM)
Als ich zum aller ersten Mal von meiner Nachbarin von einer Joppiesauce gehört habe, musste ich tatsächlich nachlesen um was sich hier...
Fischfrikadellen (TM)
Es muss nicht immer Fleischfrikadelle sein. Heute habe ich für dich köstliche Frikadellen aus zartem Kabeljaufilet, dazu paar Kartoffeln...
Bärlauch Kartoffelpüree
Von März bis Mai gibt es frischen Bärlauch. Er duftet herrlich nach Knoblauch, hat eine leichte Schärfe und eignet sich für viele Gerichte...
Thunfischsalat
Ein leichter und vor allem ein leckerer Thunfischsalat, für mich im Sommer einfach perfekt. Der Salat ist schnell zubereitet, voller...
Forelle vom Grill
Im Sommer ein Hochgenuss für uns. Gegrillte Forelle mögen wir alle, ohne Ausnahme und Gemecker am Tisch. Ich mache dazu einen einfachen...