Zupfkuchen-Muffins
Russischer Zupfkuchen als Mini Format aus der Muffinform, ob für kleine Hände, Geburtstag, Picknick oder für ein Kuchenbuffet, dieser Gebäck eignet sich perfekt für solche Anlässe. Die kleinen Küchlein sind saftig lecker, schnell und einfach in der Zubereitung.
Wer mag und möchte eine fruchtige Note in den Teig reinbringen, kann z.B. Himbeeren oder Blaubeeren zufügen.
Rezept für 12St. Muffins:
Für den Schoko-Mürbeteig:
120g Butter, Zimmertemperatur,
in Stücken
100g Zucker
1Pck Vanillinzucker
1TL Vanilleextrakt
3EL Backkakao
150g Mehl (Type 405)
2TL Backpulver
Für die Füllung:
2 Eier
100g Zucker
Spritzer Zitronensaft
100g Butter, zerlassene
250g Magerquark
½Pck Vanillepuddingpulver (ca.18g)
Nützliche Helfer: Kleingeräte
Küchenutensilien und Zubehör findet ihr in meinem Amazon Shop.
Zubereitung:
Den Backofen auf 180 °C Ober/Unterhitze vorheizen.
Ein Back-Muffinform mit Papierförmchen auslegen.
Alle Zutaten für den Schoko- Mürbeteig in einer Schale mit dem Handmixer (Knethacken) oder mit den Händen verkneten. 2/3 des Teiges gleichmäßig in die Mulden verteilen und am Boden festdrücken. Den restlichen Schoko- Teig beiseitestellen.
Die Eier schaumig schlagen, Zucker, Spritzer Zitronensaft und zerlassene Butter dazugeben. Dann den Magerquark und das Vanillepuddingpulver unterrühren, bis eine glatte Masse entsteht. Die Quarkmasse auf die Förmchen verteilen. Den restlichen Schoko-Teig in Stücke "zupfen" und auf der Quarkmasse verteilen.
Je, nach Geschmack können Himbeeren in den Teig hingegeben werden.
Im vorgeheizten Ofen ca.25-30min backen, danach abkühlen lassen.
❗👉Bitte beachte, dass jeder Ofen anders backt.
Viel Spaß beim Nachmachen.
Guten Appetit!
Beitrag enthält Werbung
hi88 dần khiến mình chú ý đến cách những chức năng cá nhân xuất hiện giữa một hành trình có nhiều hoạt động. Mình thường bắt đầu với nội dung muốn sử dụng rồi mới chuyển sang phần tài khoản khi cần. Có lúc mình dành thời gian cho Nổ hũ, tiếp tục với Bắn cá H5 rồi chuyển sang Xổ số để tìm hiểu Keno. Mỗi khu vực có cách giới thiệu riêng nên mình dễ nhận biết khi đã thay đổi phạm vi. Khi muốn kiểm tra thông tin đăng nhập, mình tìm đến phần chức năng rồi quay lại danh mục đang quan tâm. Việc các nội dung được phân chia theo mục đích giúp mình duy trì…
https://qq88.fun/ khiến tôi quan tâm đến cách nền tảng trình bày các bước đăng nhập và quản lý quyền truy cập. Tôi thường tìm hiểu liệu hướng dẫn có dễ hiểu, trường nhập liệu có nhãn rõ ràng và thông báo khi nhập sai có đủ cụ thể hay không. Những chi tiết này giúp người dùng nhận biết vấn đề mà không phải thử đi thử lại nhiều lần. Khi xem qua casino trực tuyến, bắn cá và tài xỉu, tôi chú ý xem khu vực tài khoản có được tách biệt khỏi danh mục giải trí để tránh thao tác nhầm hay không. Tôi cũng cho rằng thông tin về bảo vệ tài khoản nên được diễn đạt dễ…
https://cm88.buzz/ khiến mình để ý đến cách một phiên có thể thay đổi từ phạm vi nhỏ sang lớn rồi lại thu hẹp mà vẫn giữ được trình tự. Mình thường xác định lớp hiện tại sau mỗi bước để biết lần chuyển tiếp theo có tính chất như thế nào. Có lúc mình bắt đầu với Casino và Baccarat, sau đó sang Thể thao rồi tìm tennis. Bước đầu đưa mình ra khỏi một trò cụ thể để sang danh mục khác, còn bước sau lại đi sâu vào nội dung bên trong. Với mình, việc phân biệt được những lần chuyển như vậy giúp hành trình dễ hình dung hơn và mình không cần dựa vào một chuỗi thao…
cm88 khiến mình để ý đến cách phần hỗ trợ được đặt trong tổng thể khi mình đang di chuyển giữa những khu vực chính. Mình bắt đầu với Bắn cá rồi sang Thể thao, sau đó mở khu vực hỗ trợ trước khi tiếp tục với Nổ hũ. Việc thay đổi mục đích giữa các bước giúp mình nhận ra phần hỗ trợ có vị trí riêng nhưng vẫn nằm trong hành trình chung. Khi quay lại nội dung, mình sử dụng những điểm điều hướng đang có thay vì bắt đầu lại từ trang đầu. Qua vài lần thử tương tự, mình dần biết nên tìm từng phần ở đâu và dễ chuyển hướng hơn khi nhu cầu thay…
https://tt88.hu.net/ làm tôi quan tâm đến cách giao diện hiển thị trên điện thoại khi tôi truy cập bằng màn hình nhỏ. Tôi thường mở menu, chuyển qua vài danh mục rồi quay lại để kiểm tra khả năng điều hướng bằng thao tác chạm. Nếu nút chức năng quá nhỏ hoặc nội dung bị thu hẹp khiến tôi phải phóng to liên tục, trải nghiệm sẽ trở nên khá bất tiện. Tôi cũng quan sát tốc độ tải hình ảnh và cách các thành phần tự điều chỉnh theo kích thước màn hình. Những chi tiết này giúp tôi nhận ra giao diện có được tối ưu cho thiết bị di động hay không. Với tôi, một giao diện mobile…