Pizzabrot - das Rezept - Jofoodwerkstatt
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Pizzabrot


Pizzabrot
Pizzabrot

Rezept für eine Springform ca.26cm:

  • XXL Pizzateigrolle, aus dem Kühlregal

  • Ketchup

  • ca.100g Salami, in Ringe/Streifen geschnitten

  • 2Pck. Mozzarella (je 125g), in Scheiben geschnitten

  • 1 große Tomate

  • ca. 4 Scheiben Butterkäse

  • etwas Reibekäse

  • Pizza Gewürz

  • Basilikumblätter


Nützliche Helfer: Kleingeräte



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Zubereitung:


Eine Springform leicht einfetten und mit Backpapier auslegen. In der Mitte eine feuerfeste Schale oder einen größeren Ausstecher platzieren.

Backofen auf 200°C Ober/Unterhitze vorheizen.


Die Pizzateigrolle entrollen und in 6 Streifen schneiden.



Jeden Streifen mit etwas Ketchup bestreichen, mit Salami und Mozzarella belegen und

mit Pizza Gewürz bestreuen.



Die belegten Streifen einrollen und in die vorbereitete Springform legen.



Eine große Tomate in Scheiben schneiden und zwischen die Brötchen legen.

Butterkäsescheiben zusammen einrollen, halbieren und ebenfalls dazwischen stecken.



Das Pizzabrot mit Pizzagewürz und Reibekäse bestreuen und in vorgeheizten Ofen auf der unteren Schiene ca.30-35min backen.


Bitte denkt daran das jeder Ofen anders backt.


Nach dem backen mit Ketchup und Basilikum servieren.


Ich wünsche euch einen guten Appetit!

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