Low Carb Brot mit Nüssen (TM und ohne)

Sehr gesundes Brot, ohne Mehl, viel Saaten und Nüssen für extra viel Power.

Das Brot kannst du problemlos einfrieren, in dem du ihn in Scheiben schneidest und portionsweise in einem Gefrierbeutel in die Gefriertruhe tust.


Low Carb Brot mit Nüssen, saftig und knackig zugleich, Food Fotografie aus der Jofoodwerkstatt
Low Carb Brot mit Nüssen

Rezept für eine Kastenform ca.10x25cm.:

  • 80g Haselnüsse, ganz

  • 80g Mandeln, ganz

  • 80g Walnüsse

  • 120g Sonnenblumenkerne

  • 80g Leinsamen

  • 40g Chiasamen

  • 20g Flohsamenschalen

  • 2TL Salz

  • 1TL Apfelessig

  • 30g Kokosöl

  • 400g heißes Wasser



Nützliche Helfer:

Küchenutensilien und Zubehör findet ihr in meinem Amazon Shop.




Zubereitung mit TM:


Eine Kastenform mit Backpapier auslegen.


Die Haselnüsse, Mandeln und Walnüs