Auf´s Brot, oder als Snack zum Dippen. Der Räucherlachs- Dip passt wunderbar auf jede Party und kann einen Tag vorher zubereitet werden. Probiere es aus und lass es dir schmecken.
Rezept:
1 Zwiebel, halbiert
200g Räucherlachs
200g Doppelrahmfrischkäse
3 EL Schnittlauch in Röllchen
etwas Pfeffer
Nützliche Helfer: Kleingeräte
Küchenutensilien und Zubehör findet ihr in meinem Amazon Shop.
Zubereitung:
Zwiebel abziehen, halbieren, in den Mixtopf geben und 3sek/Stufe5 zerkleinern.
Mit dem Spatel nach unten schieben und den Vorgang wiederholen.
Die restlichen Zutaten zugeben und 5sek/Stufe4,5 zerkleinern.
Alles mit dem Spatel nach unten schieben, abschmecken, eventuell nachwürzen.
Den Dip in eine kleine Schale oder in kleine Gläser umfüllen,
bis zum Verzehr im Kühlschrank aufbewahren.
Gesamtgewicht: 482 g
Energie: 982 kcal (= 4.124 kJ)
Fett: 78 g
Kohlenhydrate: 9 g
Eiweiß: 62 g
Ballaststoffe: 2 g
Zucker: 9,2 g
Salz: 2,1 g
PRAL-Wert: 34,9 mEq
Guten Appetit!
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