Lachs - Dip (TM) - das Rezept - Jofoodwerkstatt
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Lachs - Dip (TM)

Auf´s Brot, oder als Snack zum Dippen. Der Räucherlachs- Dip passt wunderbar auf jede Party und kann einen Tag vorher zubereitet werden. Probiere es aus und lass es dir schmecken.

Lachs Dip auf einer Scheibe Brot
Lachs Dip

Rezept:

  • 1 Zwiebel, halbiert

  • 200g Räucherlachs

  • 200g Doppelrahmfrischkäse

  • 3 EL Schnittlauch in Röllchen

  • etwas Pfeffer








Nützliche Helfer: Kleingeräte

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Zubereitung:


Zwiebel abziehen, halbieren, in den Mixtopf geben und 3sek/Stufe5 zerkleinern.

Mit dem Spatel nach unten schieben und den Vorgang wiederholen.

Die restlichen Zutaten zugeben und 5sek/Stufe4,5 zerkleinern.

Alles mit dem Spatel nach unten schieben, abschmecken, eventuell nachwürzen.



Den Dip in eine kleine Schale oder in kleine Gläser umfüllen,

bis zum Verzehr im Kühlschrank aufbewahren.


  • Gesamtgewicht: 482 g

  • Energie: 982 kcal (= 4.124 kJ)

  • Fett: 78 g

  • Kohlenhydrate: 9 g

  • Eiweiß: 62 g

  • Ballaststoffe: 2 g

  • Zucker: 9,2 g

  • Salz: 2,1 g

  • PRAL-Wert: 34,9 mEq


Guten Appetit!

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