Kresse Quark-Dip (TM)

Ein erfrischender Kresse-Quark-Dip, der besonderes gut zum Snacken, Dippen oder zum Brot oder Baguette schmeckt.

Kresse Quark Dip
Kresse Quark Dip

Rezept:

  • 1 Zwiebel, halbiert

  • 250g Quark

  • 2EL Milch

  • 1 Spritzer Zitronensaft

  • 1 Kästchen Kresse (abgezupft)

  • Salz, Pfeffer







Nützliche Helfer: Kleingeräte

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Zubereitung:


Zwiebel abziehen, halbieren, in den Mixtopf geben und 3sek/Stufe5 zerkleinern. Mit dem Spatel nach unten schieben und den Vorgang wiederholen. Wieder alles mit dem Spatel nach unten schieben.


Die restlichen Zutaten zugeben und alles miteinander 10sek/Linkslauf/Stufe1,5 vermengen.

Alles abschmecken, eventuell nachwürzen.


Für ca. 30min kalt stellen, damit der Dip gut durchziehen kann.