Gyros-Spätzle-Auflauf

Hast du schon Gyros-Spätzle-Auflauf probiert? Falls nicht, dann probiere dieses schnelles Ofengericht für die ganze Familie.

Wir kennen das alle, nach der Arbeit oder nach der Schule kommen oft alle hungrig nachhause und lange in der Küche zustehen will man auch nicht. Das Rezept benötigt wenig Zubereitung. Den Rest übernimmt dein Backofen.

Gyros-Spätzle-Auflauf

Rezept für 4 Portionen:

• ca.250-300g Spätzle, aus der Kühltheke

• 500g Gyrosfleisch

• Öl, zum Anbraten

• Salz, Pfeffer nach Geschmack

• ca.1TL Paprikapulver, edelsüß

• *optimal Gyrosgewürz

• 1 große Zwiebel, in Ringe geschnitten

• 2 Knoblauchzehen, fein gehackt

• 2 rote Paprika, in Streifen geschnitten

• 200ml Schlagsahne

• 200g Creme Fraiche

• 1EL Tomatenmark

• ca.80-100g Reibekäse

  
  

Nützliche Helfer: Kleingeräte

Küchenutensilien und Zubehör findet ihr in meinem Amazon Shop.

Amazon Shop

Zubereitung:

Eine passende Auflaufform einfetten.

Backofen auf ca.180°C Ober/Unterhitze vorheizen.

Das Gyrosfleisch zusammen mit Zwiebel und Knoblauch mit etwas Öl in einer Pfanne anbraten.

Die Paprikastreifen zugeben, kurz mit braten und mit den Gewürzen abschmecken.

Spätzle und das Gyrosfleisch miteinander vermengen in eine gefettete Auflaufform geben,

In einer Schale Sahne und Creme Frache verrühren, mit Tomatenmark, Salz und Pfeffer verrühren und über das Gyros gießen.

Mit geriebenen Käse bestreuen und ca.25-30min überbacken.

Viel Spaß beim Nachmachen.

Guten Appetit!

Beitrag enthält Werbung

von A bis Z

---

Mit der Nutzung dieses Kommentar-Formulars erklärst du dich mit der Speicherung und Verarbeitung deiner Daten durch diese Website einverstanden. Mehr in meiner Datenschutzerklärung *

Jofoodwerkstatt ist Teilnehmer des Amazon-Partnerprogramm, das zur Bereitstellung eines Mediums für Webseiten konzipiert wurde, mittels dessen durch die Platzierung von Partner-Links zu Amazon.de Entgelte verdient werden können.