Ein toller Party oder Grillsalat. Frische Zutaten mit leckerem Dressing sorgen bestimmt für gute Laune bei eurem Treffen mit Freunden, Familie oder Nachbarn.
Ihr könnt den Salat in einer großen Schüssel schichten oder einfach auf zwei kleinere, wie ich.
Mein Tipp an alle Vegetarier unter euch: ihr könnt gerne das veggie/veganes Hackfleisch verwenden und laut Packungsanleitung anbraten.
Rezept:
6 Hamburger Brötchen, getoastet
500g Hackfleisch
Öl zum Anbraten
½ bis ¾ Eisbergsalat, in Streifen geschnitten
1-2 rote Zwiebeln, in Ringe geschnitten
ca. 6 Gewürzgurken, in dünne Scheiben geschnitten
ca. 200g Cherry Tomaten, in Würfel geschnitten
ca. 200g Cheedar, gerieben
Salz, Pfeffer nach Geschmack
Für die Sauce:
250g Mayonnaise
1EL Tomatenketchup
2TL Senf
1TL Balsamico Essig, hell
2 Gewürzgurken, sehr fein geschnitten
½TL Paprikapulver, edelsüß
½ TL Knoblauchpulver
½ TL Zwiebelpulver
Salz nach Geschmack
Nützliche Helfer: Kleingeräte
Vorgestellte Produkte:
- Neuheiten - Beste Bewertungen - Bestseller - Häufig gewünscht -
weitere Küchenutensilien und Zubehör findet ihr in meinem Amazon Shop.
Zubereitung:
Die Hamburger Brötchen, halbieren, toasten und in Würfel schneiden.
Öl in einer Pfanne erhitzen und das Hackfleisch abraten, mit Salz und Pfeffer würzen, danach zur Seite stellen und abkühlen lassen.
Die Hälfte von den Brötchenwürfel in eine Schüssel geben.
Eisbergsalat Streifen, Hackfleisch, Zwiebeln, Gurken, Tomaten, Cheedar Käse drüber geben.
Alle Zutaten für die Sauce in den Mixtopf geben und 20sek/Stufe3 verrühren.
Die Sauce darüber geben und alles gut miteinander vermengen.
Anschließend mit restlichen Brötchenwürfeln toppen und zum durchziehen kalt stellen.
Guten Appetit!
Beitrag enthält Werbung
留言