Der perfekte Brotaufstrich für die Adventszeit. Eine kleine Geschenkidee aus der Küche bei den liebsten bestimmt gern gesehen.
![Spekulatiuscreme, ja, nicht nur als Keks auch als Creme möglich, Food Fotografie](https://static.wixstatic.com/media/791391_eadea3089da6407bb44f47f668317a0f~mv2.jpg/v1/fill/w_144,h_144,al_c,q_80,usm_0.66_1.00_0.01,blur_2,enc_auto/791391_eadea3089da6407bb44f47f668317a0f~mv2.jpg)
Rezept:
300g Gewürzspekulatius
150g Sahne
1TL Zimt
150g brauner Zucker
80-100g Butter
Nützliche Helfer: Kleingeräte
Küchenutensilien und Verzier Materialien findet ihr in meinem Amazon Shop.
Zubereitung:
Gewürzspekulatius in den Mixtopf geben 10sek/Stufe10 zerkleinern und umfüllen.
Sahne, Zucker und Butter in den Mixtopf geben und 4min/45°C/Stufe2 erhitzen.
Danach die Kekse und den Zimt zugeben und 1min/Stufe4 vermengen.
In sauber Gläser umfüllen und im Kühlschrank aufbewahren.
Der Brotaufstrich wird dadurch fest, also bitte kurze Zeit vor dem verzehren aus dem Kühlschrank rausholen.
Die Haltbarkeit beträgt ca.2-3 Wochen.
Guten Appetit!
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