Seeräuber Amerikaner (TM)

Eine Kindermottoparty steht kurz bevor und ihr überlegt euch was tolles für die Kinder zu backen? Vielleicht steht eine Schatzsuche auf dem Programm?

Wie wär´s dann nach einer gelungenen Suche mit Amerikanern? Hier könnt ihr selbst kreativ sein und nach euren Möglichkeiten das leckere Gebäck dekorieren.

Seeräuber Amerikaner

Rezept für ca. 22 Amerikaner

Für den Teig:

• 120g weiche Butter

• 100g Zucker

• 1Pck Vanillezucker

• 1 Prise Salz

• 2 Eier

• Abrieb von einer Zitrone

• 1Pck Vanillepuddingpulver

• 80-100g Milch

• 250g Mehl (Typ 405)

• 1Pck Backpulver

Zum Verzieren:

• Fondant, rot

• bunte Zuckerschrift

• 200g Puderzucker

• 30g Milch

• 1 TL Zitronensaft

Nützliche Helfer: Kleingeräte

weitere Küchenutensilien und Zubehör findet ihr in meinem Amazon Shop.

Amazon Shop

Zubereitung:

Butter, Zucker, Vanillezucker und eine Prise Salz in den Mixtopf geben und

40sek/Stufe 4 aufschlagen, dabei die Eier durch die Deckelöffnung zugeben.

Alles mit dem Spatel nach unten schieben.

Dann die restlichen Zutaten zugeben 40sek/Stufe4 zu einem glatten Teig vermengen. Eventuell den Teig mit einem Spatel nach unten schieben und zusätzlich 10sek/Stufe 4 vermengen.

Zwei Backbleche mit Backpapier auslegen. Mit Hilfe von zwei Löffeln, jeweils 12 gleichgroße Häufchen pro Blech geben.

Backofen auf 180°C Umluft vorheizen, und die Amerikaner ca.12-15min backen.

❗👉Denkt bitte daran das jeder Backofen anders backt.

Danach auf einem Kuchengitter abkühlen lassen.

Für die Glasur;

Puderzucker, Milch und Zitronensaft in den Mixtopf geben und 20sek/Stufe 3 vermengen. In eine kleine Schale umfüllen.

Den roten Fondant durchkneten und zwischen zwei Frischhaltefolien ausrollen. Mit Hilfe eines runden Ausstecher oder Glases runde Kreise ausstechen und halbieren. Wichtig dabei ist, dass euer Ausstecher/Glas größer sein muss, als der Amerikaner.

Die halbierten Kreise auf die obere Hälfte vom Amerikaner legen, als Piratentuch legen und leicht umklappen. Den Puderzuckerguss auf die untere Hälfte verteilen. Die Glasur trocken lassen.

Mit Zuckerschrift Auge, Augenklappe, Mund und Bart aufzeichnen und nach Wunsch kreativ dekorieren.

Guten Appetit!

Beitrag enthält Werbung

von A bis Z

---

Mit der Nutzung dieses Kommentar-Formulars erklärst du dich mit der Speicherung und Verarbeitung deiner Daten durch diese Website einverstanden. Mehr in meiner Datenschutzerklärung *

Jofoodwerkstatt ist Teilnehmer des Amazon-Partnerprogramm, das zur Bereitstellung eines Mediums für Webseiten konzipiert wurde, mittels dessen durch die Platzierung von Partner-Links zu Amazon.de Entgelte verdient werden können.