Ravioli Lasagne (TM)

Eine schnelle Lasagne die anstatt Lasagneblättern mit frischen Raviolis aus dem Kühlregal befüllt wird, mit Tomatensauce, Bechamelsauce und Käse verfeinert und nur im Ofen überbacken.

Klingt das nicht toll? Sehr schnell zubereitet und eine tolle Alternative zu einer echten Klassiker Lasagne.

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Ravioli Lasagne

Rezept für ca.4 Personen:


Für die Tomatensauce:

  • 300g Hackfleisch

  • 1Zwiebel, halbiert

  • 1Knoblauchzehe

  • 1EL Tomatenmark

  • 30g Olivenöl

  • 800g stückige Tomaten (aus der Dose)

  • etwas Oregano

  • *optimal Lasagne Gewürzmix

  • Salz, Pfeffer nach Geschmack

  • etwas Paprikapulver


Für die Bechamelsauce:

  • 70g Butter

  • 70g Mehl (Type 405)

  • 500g Milch (bei mir 1,5%, Laktosefrei)

  • Spritzer Zitronensaft

  • Salz, Pfeffer

  • eine Prise Muskatnuss


Außerdem :

  • 500g Ravioli (aus dem Kühlregal, Tomaten-Mozzarella Füllung)

  • ca. 250g geriebene Käse

  • Basilikum zum Bestreuen