Es muss nicht immer Kuchen sein, manchmal reicht ein leckeres Dessert im Glas zum... Cappuccino. ☕
Rezept für 2 Gläser:
2 Orangen
250g Quark
200g Naturjoghurt
1Pck Vanillezucker
1TL Honig
paar zerkleinerte Spekulatiuskekse
Minze Blätter, zum Dekorieren
Nützliche Helfer: Kleingeräte
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Zubereitung:
Zwei Gläser für das Dessert vorbereiten.
Paar Spekulatiuskekse in einen Gefrierbeutel geben und mit den Händen zerkleinern und auf die Gläser verteilen.
Orangen schälen, klein schneiden und kurz auf einen Sieb geben, dass der Saft abfließen kann.
Quark, Naturjoghurt, Honig und Vanillezucker in den Mixtopf geben und 10sek/Stufe 3 vermengen.
Die Joghurtmasse auf die Spekulatiuskekse geben, dann die abgetropften Orangen verteilen und wieder mit der Joghurtmasse abschließen.
Dekorativ mit Minze Blättern, Spekulatiuskeks und Orangescheibe anrichten und genießen.
Guten Appetit!
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