top of page

Nussbrot ohne Mehl (TM)

Ein Kraftpaket mit jeder Menge Energie.

Das Nuss Brot ist sehr gesund, saftig und das ganze ohne Mehl, also auch bei einer Glutenunverträglichkeit prima zu genießen.

Nuss Brot ohne Mehl, ein Kraftpaket mit viel Energie
Nussbrot ohne Mehl


Rezept:

  • 200g Nuss-Frucht-Mix

  • 120g Haferflocken

  • 50g Leinsamen

  • 50g Sonnenblumenkerne

  • 80g Haselnüsse

  • 80g Mandeln

  • 5 EL Chiasamen

  • 2EL Ahornsirup

  • 3 TL Pflanzenöl

  • 450g Wasser

  • 1 TL Salz

  • 1-2 EL Cranberrys


Nützliche Helfer: Backunterlage, Brotbackform

weitere Küchenutensilien und Backzubehör findet ihr in meinem Amazon Shop.




Zubereitung:


Den Nuss-Frucht-Mix, Haselnüsse und Mandeln in den Mixtopf geben und 3sek/Stufe 6 zerkleinern.


Dann die restlichen Zutaten zugeben und 20sek/Linkslauf/ Stufe2,5 vermischen.


Eine Kastenform im Backpapier auslegen, den Teig in Form bringen und glatt streicheln.

Mit einem Geschirrtuch zudecken und 2 Stunden ruhen lassen.


Den Backofen auf 200°C Ober/Unterhitze vorheizen und das Brot 30min backen.


Nach dieser Zeit den Backofen aufmachen, das Brot aus der Form nehmen und auf einem Rost mit Backpapier weitere 30min backen.


Vollständig abkühlen und in Stücke schneiden.



Guten Appetit!!

Beitrag enthält Werbung



 
Mit der Nutzung dieses Kommentar-Formulars erklärst du dich mit der Speicherung und Verarbeitung deiner Daten durch diese Website einverstanden. Mehr in meiner Datenschutzerklärung *
Jofoodwerkstatt ist Teilnehmer des Amazon-Partnerprogramm, das zur Bereitstellung eines Mediums für Webseiten konzipiert wurde, mittels dessen durch die Platzierung von Partner-Links zu Amazon.de Entgelte verdient werden können.

Ähnliche Beiträge

Alle ansehen

Comentarios


bottom of page