Nussbrot ohne Mehl (TM)

Ein Kraftpaket mit jeder Menge Energie.

Das Nuss Brot ist sehr gesund, saftig und das ganze ohne Mehl, also auch bei einer Glutenunverträglichkeit prima zu genießen.

Nuss Brot ohne Mehl, ein Kraftpaket mit viel Energie
Nussbrot ohne Mehl


Rezept:

  • 200g Nuss-Frucht-Mix

  • 120g Haferflocken

  • 50g Leinsamen

  • 50g Sonnenblumenkerne

  • 80g Haselnüsse

  • 80g Mandeln

  • 5 EL Chiasamen

  • 2EL Ahornsirup

  • 3 TL Pflanzenöl

  • 450g Wasser

  • 1 TL Salz

  • 1-2 EL Cranberrys


Nützliche Helfer: Backunterlage, Brotbackform

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Zubereitung:


Den Nuss-Frucht-Mix, Haselnüsse und Mandeln in den Mixtopf geben und 3sek/Stufe 6 zerkleinern.


Dann die restlichen Zutaten zugeben und 20sek/Linkslauf/ Stufe2,5 vermischen.