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Ingwer Shot (TM)

Ein Immun-Booster ist die perfekte Möglichkeit das Immunsystem zu stärken.

Dabei hat der Ingwer Shot eine entzündungshemmende Wirkung und treibt den Stoffwechsel an, also ein Allrounder für die Gesundheit.


Ingwer Shot, ein Gesunder Drink mit vielen Vitaminen aus der Jofoodwerkstatt. Food Fotografie
Ingwer Shot

Rezept für ca.500ml:

  • ca.30-40g Ingwer, frisch, je nach gewünschter Schärfe

  • 1 Grapefruit, geschält

  • 2 Orangen, geschält

  • 2 Zitronen, geschält

  • 1 1/2 TL Kurkuma

  • ca.40-50g Honig






Nützliche Helfer: Kleingeräte



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Zubereitung:


Den Ingwer schälen und in dünne Stücke schneiden, dann in den Mixtopf geben und 5sek/stufe6 zerkleinern. Mit dem Spatel nach unten schieben.



Die Zitrusfrüchte müssen geschält und in groben Stücken geschnitten sein.

Alle Zutaten in den Mixtopf geben und 25sek/Stufe10 pürieren.



Den Immunsaft mit Hilfe eines Mulltuches abseihen.

Danach in eine verschließbare Flasche füllen und kalt stellen.

Die Haltbarkeit beträgt ca.7 Tage.



Guten Appetit!

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