top of page

Gebrannte Mandeln (TM)

Neben Zuckerwatte, Crepes und vielen anderen Leckereien vom Weihnachtsmarkt kaufen wir auch sehr gerne gebrannte Mandeln. Es ist relativ schnell und einfach diese selbst zu machen, und mit einem Punch auf Sofa, knabbern und genießen.

Gebrannte Mandeln wie auf einem Weihnachtsmarkt aus dem Thermomix, Jofoodwerkstatt
Gebrannte Mandeln


Rezept:

  • 200g Mandeln

  • 10g Butter

  • 100g brauner Zucker

  • 1Pck Vanillezucker

  • 1TL Zimt

  • 10g Wasser

  • essbarer Gold Glitzer




Nützliche Helfer/ Zubehör

  • Gold Glitzer wie z.B. dieser -> Glitzer

weitere Küchenutensilien und Verziermaterialien findet ihr in meinem Amazon Shop.




Zubereitung:


Backblech mit Backpapier auslegen.


Mandeln, Butter, brauner Zucker, Vanillezucker und Zimt in den Mixtopf geben und alles miteinander 4min/Varoma/Linkslauf/Stufe1 erwärmen.


Alles mit dem Spatel nach unten schieben.


Danach 10g Wasser zugeben und 15min/Varoma/Linkslauf/Stufe1 einkochen.


Nach dieser Zeit, Mandeln auf das vorbereitete Backblech geben und mit einem Holzlöffel voneinander trennen und abkühlen lassen.

Wer mag, kann die Mandeln mit essbarem Glitzer vermengen.


* Ich habe für diese Portion 1TL von goldenem essbaren Glitzer verwendet.



Guten Appetit!

Beitrag enthält Werbung



 
Mit der Nutzung dieses Kommentar-Formulars erklärst du dich mit der Speicherung und Verarbeitung deiner Daten durch diese Website einverstanden. Mehr in meiner Datenschutzerklärung *
Jofoodwerkstatt ist Teilnehmer des Amazon-Partnerprogramm, das zur Bereitstellung eines Mediums für Webseiten konzipiert wurde, mittels dessen durch die Platzierung von Partner-Links zu Amazon.de Entgelte verdient werden können.
607 Ansichten

Ähnliche Beiträge

Alle ansehen

Cheeseburger Kranz

Comments


bottom of page