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Frozen Strawberry

Ein toller und erfrischender Snack für sonnige Tage.

Gefrorene Erdbeeren in Schokolade getunkt
Frozen Strawberry



Rezept für ca.10-12 Eispralinen:

  • ca.10-12 Erdbeeren

  • 1 Becher griechischer Joghurt

  • Zartbitter Schokolade

  • Kuchen Glasur im Pink







Nützliche Helfer: Kleingeräte

weitere Küchenutensilien findet ihr in meinem Amazon Shop.




Zubereitung:


Ein Brett mit Backpapier belegen.


Den griechischen Joghurt in einen Behälter geben und glatt verrühren.

Die Erdbeeren waschen, vom Grün befreien und gut trocken tupfen.

Die Erdbeeren so kappen, dass die gut stehen können.



Dann die Erdbeeren im Joghurt wälzen und auf das vorbereitete Brett setzen.

Für ca.2-2,5 Stunden in die Truhe stellen.



Danach im Wasserbad die Schokolade/Kuchen Glasur im Pink schmelzen lassen und die Erdbeeren übergießen und nochmal für ca.30min einfrieren.



Fertig sind die Frozen Strawberrys.


Guten Appetit!

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