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Crepes (TM)

Crepes, ein Klassiker nicht nur auf dem Weihnachtsmarkt. Ob mit Nutella, Apfelmuss oder mit Puderzucker, alles lecker. Und um so schöner ist das Rezept für euch, einfach alles rein, in den Mixtopf, vermischen und Fertig !

Selbstgemachte Crepes wie auf dem Weihnachtsmarkt, Wunderschöne Food Fotografie
Crepes


Rezept für 4 Personen:

  • 6 Eier

  • 900g Milch

  • 1TL Salz

  • 30g Sonnenblumenöl

  • 420g Mehl (Typ 405)

  • bisschen Butter zum backen






Nützliche Helfer:

weitere Küchenutensilien und Verziermaterialien findet ihr in meinem Amazon Shop.




Zubereitung:


Alle Zutaten in den Mixtopf geben und 1min/Stufe6 vermischen.

Butter in der Pfanne oder auf einem Crepes-Maker ( wie z.B. dieser hier -> Crepes Maker ) erhitzen. Weitere Alternative -> Crepes Maker


Den Teig portionsweise gleichmäßig verteilen, goldbraun backen, wenden und genießen.


Crepes
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Guten Appetit!

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