Ein Cheeseburger als Kranz, gebacken auf einem Blech. Ein toller Party Snack für die Gäste oder wenn es flott zu Hause gehen sollte. Und wahrscheinlich denkst du, die Zubereitung ist schwierig oder du musst lange dafür in der Küche stehen? Im Gegenteil... Das Rezept ist einfach, schnell zubereitet und vor allem gelingt sicher.
Rezept:
500g Hackfleisch
Öl, zum Anbraten
Salz, Pfeffer nach Geschmack
1Zwiebel, gewürfelt
2x Croissants Teig
Cheeder Käse, halbiert
Gewürzgurken, in Scheiben
1 Ei, zum Bepinseln
Sesam
Schwarzkümmel
Nützliche Helfer: Kleingeräte
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Zubereitung:
Backofen auf 200 °C Umluft vorheizen.
Ein Backblech mit Backpapier auslegen.
Etwas Öl in der Pfanne warm werden lassen, das Hackfleisch anbraten, die Zwiebel zufügen und mit Salz und Pfeffer würzen. Anschließend das Fleisch etwas abkühlen lassen.
Ein Backblech mit Backpapier auslegen, die Croissants Dreiecke Sternförmig auf das Backblech legen.
Hackfleisch auf dem inneren Ring verteilen, mit Cheeder Käse und Gewürzgurken belegen.
Die Spitzen vom Croissants Teig über die Füllung legen und unter dem Teigboden umklappen.
Ei verquirlen und dem Cheeseburger Kranz damit bestreichen. Mit Sesam und Schwarz Kümmel bestreuen. Auf der mittleren Schiene ca.15-20min backen.
Viel Spaß beim Nachmachen.
Guten Appetit!
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