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Blätterteigwürstchen

Ein kleiner Snack für den Fernseherabend, oder für eine gemütliche Runde mit Freunden? Dann ist dieser Snack wirklich nicht weg zu denken.

Ideal auch für Kindergeburtstag, wenn ihr unterwegs seit auf einer großen Schatzsuche.

Blätterteigwürstchen
Blätterteigwürstchen


Rezept:

  • 1 Blätterteig Rolle aus dem Kühlregal

  • 1 Glas Würstchen

  • 1EL Ketchup

  • 1EL Senf

  • 1Ei

  • Sesam





Nützliche Helfer: Kleingeräte

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Zubereitung:


Ein Backblech mit Backpapier auslegen.

Backofen auf 180°C Umluft vorheizen.


In einem Glas/Schälchen Ketchup und Senf verrühren.


Blätterteig Rolle ausrollen, an der kurzen Seite ca.2cm die Ketchup-Senf Mischung bestreichen. Würstchen auf die Ketchupfläche legen, und einmal aufrollen.

Wenn der Teig die Würstchen umwickelt hat, schneide ihm ab.

Dann wieder mit Ketchup-Senf-Mischung bestrechen und den Vorgang wiederholen. Ich habe 4 Streifen rausbekommen.

Mit einem scharfen Messer kleine Teile schneiden und auf das Backblech der mit Backpapier ausgelegt ist legen.

Jedes Teil mit verquirlten Ei bepinseln und mit etwas Sesam bestreuen.


Im vorgeheizten Ofen ca. 20-25min backen


Ich wünsche dir guten Appetit!

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