Herzhaft, cremig und wunderbar käsig – dieser Spätzle-Auflauf ist echtes Wohlfühlessen! 😋 Wenn es schnell gehen soll und trotzdem nach einem gemütlichen Familienessen schmecken darf, ist dieser Spätzle-Auflauf genau das Richtige. Saftige Spätzle treffen auf würzigen Speck und knackige Lauchzwiebeln. Alles wird mit einer cremigen Sauce vermischt und anschließend mit reichlich Käse überbacken. Im Ofen entsteht eine herrlich goldbraune Käsekruste, während die Spätzle darunter s