Zahlen Torte (TM)

Eine Zahlen-Torte ist echt ein Hingucker auf jedem Geburtstag. Ihr könnt sie nach eurem persönlichen Geschmack mit Lieblingssüßigkeiten oder mit Blumen dekorieren.

Für die Torte wird eine Schablone benötig, entweder aus dem Netz eine ausdrucken oder per Hand die Zahlen zeichnen.

Bitte beachte das für die oben angezeigte Torte zwei Bleche benötigt werden, die nacheinander gebacken werden. Die Zutaten Menge muss verdoppelt werden.



Rezept für ein Backblech:

  • 7 Eier, Zimmertemperatur

  • 250g Puderzucker

  • 1Pck Vanillezucker

  • 140g Mehl

  • 1TL Backpulver

  • 40g Kakaopulver

Creme:

  • 2-3Pck Sahnesteif

  • 250g Mascarpone

  • 300g Doppelrahm Frischkäse

  • 250g Puderzucker

  • 1Pck Zitronenschale oder Abrieb von einer frischen Zitrone

  • 400g Sahne


Nützliche Helfer: Spritzbeutel



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