Schoko - Granola (TM)

Das Schoko-Müsli ist leicht in der Zubereitung und schmeck sehr lecker. Ideal zum Joghurt, Porridge oder als kleiner Snack.

Schoko - Granola
Schoko - Granola

Rezept:

  • 100g gemischte Nüsse (Haselnüsse, Mandeln, Walnüsse)

  • 30g Sonnenblumenkerne

  • 250g Haferflocken

  • 30g gepufftes Amaranth oder Quinoa

  • 20g Cranberry

  • 220g Ahornsirup

  • 30g Sonnenblumenöl

  • 15g Backkakao

  • 1TL Zimt

  • 1Prise Salz

  • 50g Zartbitterschokolade


Nützliche Helfer: Kleingeräte

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Zubereitung:


Backofen auf 180°C Ober/Unterhitze vorheizen. Ein Backblech mit Backpapier auslegen.


Nüsse in den Mixtopf geben, 5sek/Stufe6 zerkleinern und umfüllen.


Zartbitterschokolade in den Mixtopf geben, 3sek/Stufe7 zerkleinern und umfüllen.


Dann Sonnenblumenöl, Ahornsirup, Backkakao, Salz und Zimt in den Mixtopf geben und 1min/Stufe3 vermengen. Nüsse, Sonnenblumenkerne, Haferflocken, Cranberrys, gepufftes Amaranth oder Quinoa zugeben und 40sek/Linkslauf/Stufe2 mithilfe des Spatels vermischen.