top of page

Mango Balsamico Essig (TM)

Fruchtig frisch auf dem Tisch, ist der cremige Balsamico Essig. Perfekt zu Salaten, oder als kleines Mitbringsel.

Mango Balsamico Essig
Mango Balsamico Essig



Rezept:

  • 70g brauner Rohrzucker

  • 500g TK Mango

  • 450g Balsamico Bianco








Nützliche Helfer: Kleingeräte

Küchenutensilien und Zubehör findet ihr in meinem Amazon Shop.




Zubereitung:


Zucker in den Mixtopf geben 9sek/Stufe10 pulversilieren, dann die tiefgefrorene Mango zugeben und 20sek/Stufe10 zerkleinern.


Mit dem Spatel nach unten schieben, Balsamico zugeben und 10min/100°C/Stufe2 köcheln lassen.


Danach 15sek/Stufe10 pürieren. Den Inhalt weitere 8min/100°C/Stufe2 einköcheln lassen, der Dressing soll schön cremig sein.


Nochmal 8sek/Stufe10 pürieren. In saubere Flaschen umfüllen und im Kühlschrank aufbewahren.

Haltbarkeit beträgt ca.6 Monate.


Guten Appetit!

Beitrag enthält Werbung



 
Mit der Nutzung dieses Kommentar-Formulars erklärst du dich mit der Speicherung und Verarbeitung deiner Daten durch diese Website einverstanden. Mehr in meiner Datenschutzerklärung *
Jofoodwerkstatt ist Teilnehmer des Amazon-Partnerprogramm, das zur Bereitstellung eines Mediums für Webseiten konzipiert wurde, mittels dessen durch die Platzierung von Partner-Links zu Amazon.de Entgelte verdient werden können.

244 Ansichten

Ähnliche Beiträge

Alle ansehen

Kommentare


bottom of page