Wer eine Idee für ein leckeres Buffet sucht, dann sind verschiedene Antipasti-Rezepte prima geeignet. Die gefüllten Mini Paprika können am Vortag zubereitet werden, somit hat man mehr Zeit sich den anderen Rezepten für einen gemütlichen Abend zu widmen.
Rezept für ca.4-5 Stück:
ca.4-5 Mini Snack Paprika
ca.120g Frischkäse
1EL Milch
1 Möhre, für die Haare
½ Käsescheibe, für die Augen
schwarzer Sesam, für die Augen
schwarze Oliven, für den Mund
Nützliche Helfer: Kleingeräte
Küchenutensilien und Zubehör findet ihr in meinem Amazon Shop.
Zubereitung:
Die Mini- Snack- Paprika waschen, trocken tupfen und längst halbieren. Das Kerngehäuse entfernen.
In einer Schale Frischkäse mit Milch glatt verrühren und die Mini-Snack-Paprika damit befüllen.
Aus der Möhre runde Kreise als Haare ausstechen. Aus der Käsescheibe kleine Augen ausstechen, aus der schwarzen Olive ein kleines "Lächeln" ausschneiden. Die Mini Snack Paprika kreativ verzehren, damit ein lustiges Gesicht entsteht.
Viel Spaß beim Nachmachen.
Guten Appetit!
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