Blätterteig - Bonbons

Ein toller Snack aus Blätterteig, egal ob für kleine gemütliche Runde mit Freunden oder als Snack für ein Kindergeburtstag. Diese Blätterteig Taschen eigenen sich perfekt für unterwegs, ihr könnt nach eurem Geschmack die Füllung selbst bestimmen. Ob nur mit Käse, Thunfisch, Lachs oder Schinken....alles lecker.

Blätterteig Bonbons

Rezept für ca. 8 Bonbons:

• 1 Blätterteigrolle aus dem Kühlregal

• ca.3 EL Kräuterfrischkäse

• 2 Scheiben Butterkäse

• 2 Wiener Würstchen

Außerdem:

• 1 Eigelb

• ca.1 EL Milch

• Ketchup oder ein anderer Dip

Nützliche Helfer: Kleingeräte

Vorgestellte Produkte:

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Zubereitung:

Ein Backblech mit Backpapier auslegen.

Backofen auf 180°C Ober/Unterhitze vorheizen.

Blätterteig ausrollen und mit Kräuterfrischkäse bestreichen. Dann in vier Streifen längs schneiden und halbieren. Es sollen 8 Teigportionen sein.

Die Würstchen in Butterkäsescheiben einrollen, danach etwas kleiner schneiden.

Würstchen auf das Blätterteig geben, Blätterteig aufrollen und die Ränder wie Bonbonenden zusammendrehen. Die fertig gerollten Blätterteigbonbons auf das Backblech legen.

Ein Eigelb mit etwas Milch verquirlen und den Teig bepinseln.

Im vorgeheizten Ofen auf der mittleren Schiene ca.20-25min backen.

Die Blätterteigbonbons etwas abkühlen lassen und mit einem Dip deiner Wahl servieren

Guten Appetit!

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