Nudelspieße

Diese Nudelspieße sind nicht nur lecker, die sind durch den Cheddarkäse sehr würzig und knusprig.

Egal, ob für große Kinder, kleine Kinder, dieser toller Snack ist geeignet für zwischendurch, Picknick, Partybuffet, Geburtstagsfeier oder als Resteverwertung.

❗❗Bitte behalte kleine Kinder beim Verzehr im Auge, damit die Holzspieße keine Gefahr beim Essen darstellen.

Nudelspieße

Rezept für ca.8-10 Stück:

• 250g Rigatoni oder Penne, gekocht

• ca.100g passierte Tomaten

• ca.1TL Olivenöl

• Salz, Pfeffer nach Geschmack

• 1TL italienische Kräuter

• 1Knoblauchzehe, durchgepresst

• ½ Mozzarellakugel

• ca.150g geriebene Käse

Als Topping:

• Paprika

• Mais

• Champignons

• schwarze Oliven

• frisch gehackte Basilikum

Nützliche Helfer: Kleingeräte

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Zubereitung:

Ein Backblech mit Backpapier auslegen. Backofen auf 180°C Ober/Unterhitze vorheizen. In einer Schale passierte Tomaten, Olivenöl, Salz, Pfeffer, italienische Kräuter und Knobi miteinander vermengen.

Die Mozzarellakugel in kleine Würfel schneiden. Einzelne Nudeln auf Holzspieße aufspießen und aufs Backblech legen. Mit Tomatensauce bestrechen und mit Mozzarellawürfel, Topping nach Wahl und geriebenen Käse bestreuen.

In dem vorgeheizten Ofen ca.15min überbacken. Die fertigen Spieße mit frisch gehacktem Basilikum bestreuen und servieren.

Viel Spaß beim Nachmachen.

Guten Appetit!

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