Blätterteigteilchen mit Tomaten
- Joanna
- 8. Mai 2023
- 1 Min. Lesezeit
Aktualisiert: 11. Mai 2023
Eine schnelle Vorspeise fĂźr einen gemĂźtlichen Abend mit Familie oder Freunden.
Das Rezept ist schnell gemacht und als leckeres Fingerfood solltest du es unbedingt ausprobieren.
Rezept:
1Pck Blätterteigrolle, aus dem Kßhlregal
kleine Tomaten
etwas OlivenĂśl
1Knoblauchzehe, durchgepresst
TomatengewĂźrz
Meersalz, aus der MĂźhle
Pfeffer, aus der MĂźhle
Basilikumblätter
Nßtzliche Helfer: Kleingeräte
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Zubereitung:
Ein Backblech mit Backpapier auslegen, Backofen auf 180° Ober/Unterhitze vorheizen.
Blätterteigrolle ausrollen und in ca.24-28 gleich GroĂe Vierecke schneiden (je nach TomatengrĂśĂe)
Die Tomaten in Scheiben schneiden und auf die zugeschnittenen Vierecke verteilen.
Etwas OlivenĂśl, TomatengewĂźrz und durchgepressten Knobi miteinander vermengen und die Teilchen damit bestreichen.
Im vorgeheizten Ofen ca.20min backen. Danach mit Salz, Pfeffer aus der Mßhle wßrzen und mit paar frisch gezupften Basilikumblättern toppen.
Guten Appetit!
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