Joanna
Seid ihr Team kreativ oder Standard- Klassisch was Osterfrühstück angeht? Ich persönlich versuche jedes Jahr paar neue Rezeptideen umzusetzen und auf den Tisch einzubringen, damit unser Frühstück vielseitig wird.
Rezept für ca.6 Häschen Körbchen:
1Pck Flammkuchen Rolle aus dem Kühlregal
ca. 4-5 Eier
Salz, Pfeffer nach Geschmack
etwas Muskatnuss
etwas Butter, zum Anbraten
Schnittlauchröllchen oder Kresse
Nützliche Helfer: Kleingeräte
Vorgestellte Produkte:
- Neuheiten - Beste Bewertungen - Bestseller - Häufig gewünscht -
weitere Küchenutensilien und Zubehör findet ihr in meinem Amazon Shop.
Zubereitung:
Eine Muffinform (6 Mulden) einfetten.
Schritt 1:
Flammkuchenteig ausrollen und mit einer großen Tasse gleichmäßige Kreise ausstechen.
Aus dem restlichen Teig mit einem Messer die Ohren (12Stück) formen, auf dem beigefügten Backpapier liegen lassen, zur Seite stellen.
Schritt 2:
Die Kreise in der vorbereiteten Form auslegen und leicht andrücken.
Backofen auf 200°C Ober/Unterhitze vorheizen und auf der unteren Schiene ca.10-12min backen. Danach aus dem Ofen rausholen und auf einem Kuchengitter abkühlen lassen.
Die Ohren bei gleicher Temperatur ca.5-7min backen (je, nach Ofen).
➡Schritt 3:
Für das Rührei, die Eier mit Salz, Pfeffer, Muskatnuss und Schnittlauchröllchen in einer Schale verquirlen.
In einer Pfanne etwas Butter erhitzen und die Eier unter Rühren stocken lassen.
Das Rührei in die vorgebackenen Körbchen füllen, die Ohren hinein stecken und mit Schnittlauchröllchen oder Kresse garnieren und servieren.
Guten Appetit!
Beitrag enthält Werbung
Mit der Nutzung dieses Kommentar-Formulars erklärst du dich mit der Speicherung und Verarbeitung deiner Daten durch diese Website einverstanden. Mehr in meiner Datenschutzerklärung *
Jofoodwerkstatt ist Teilnehmer des Amazon-Partnerprogramm, das zur Bereitstellung eines Mediums für Webseiten konzipiert wurde, mittels dessen durch die Platzierung von Partner-Links zu Amazon.de Entgelte verdient werden können.